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仙台にあるアロマセラピートリートメントサロン 「 Fizica 」


自然界からの恩恵である「 精油 」を用いてのアロマセラピーを通して、ホリスティックな視点で自然と人との繋がりを学んでいくアロマセラピスト日記。
by fizica
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食を通して。

先日、行われたピロクマ舎さんたちのイベントに参加してきました☆

今回は玄米の炊き比べや(土鍋、炊飯器、ルクルーゼ鍋、圧力釜)
陰性よりのお味噌汁、陽性よりのお味噌汁の違いを感じて
食を楽しみました。

お料理もアロマと同じで
どんな自分になりたいのか
今の自分はどのような状態なのかを
自分で確認することにより
より、なりたい自分に近づいていけるのでしょうね。

そのために
その時の自分にあった調理の仕方をしてみたり
旬のものをいただいたり。
なるべく自然のペースで作られたものを
身体にとりいれることはとっても大切ですね。

自分のペースではなく
自然のペースに寄り添うことがね☆

圧力釜で炊いた玄米が美味しいと
人気が高かったですね~
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お味噌汁のだしは
こんぶと干し椎茸

味噌は麦味噌と豆味噌のブレンドです。
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根菜を使ったハンバーグも美味しかったな♪

私の中で食について変わってきたことは
自分にとっての贅沢な料理、素材、ごちそうというものが
前は美味しいお肉料理やお魚、お寿司。。。だったんですが

今は作り手の愛情も感じられて
安心して食べることができる
お米、お味噌、お野菜、お酒。。。
お肉やお魚もたまに食べますが
メインが変わってきていますね

そして、やっぱり
今の自分の感覚が好きだなーと感じております。

人って変わってくるものですね。

自分を見て、感じております(^^)

ピロクマ舎のみなさま
お疲れ様でした☆

by fizica | 2010-10-04 15:33 | ピロクマイベント
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